Мы рады приветствовать вас на нашем сайте! Надеемся, что вы найдете, что-то интересное для себя!
on Правая панель [on/off] 
Панель навигации
Друзья сайта
Реклама
Популярные новости
Баннеры
Опрос на сайте
Оцените наш сайт

Отличный сайт
Красивый дизайн
Много полезного
Хороший но...
Так себе сайт
Не понравился
Архив сайта
Кто на сайте
Сейчас на сайте: 8
Гостей: 8
Пользователи: 
- отсутствуют
Роботы: 
- отсутствуют

 Последние посетители: 
didl3
Рекламный модуль
Кулинария: Ольхов О. - Заготовки по-монастырски (2017)
Автор: didl3 | 6-11-2017, 15:24

Ольхов О. - Заготовки по-монастырски (2017)

Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены.
Эта книга, по сути, о блюдах постного стола, часто вкушаемых нами в дни Петрова и Успенского постов. Ведь в июле и августе еще не все овощи поспевают, молодые яблоки не освящены, так что довольствуемся мочеными яблоками и грушами прошлого урожая и вытаскиваем из погреба последние банки с солеными огурцами, помидорами, перцами, грибами, чтобы освободить место для сохранения урожая нового.
Эта книга, 3-я по счету, шеф-повара Данилова московского мужского монастыря Олега Ольхова о летних постах, праздниках и заготовках, которые производятся в монастырях как для братии так и для мирян.

Название: Заготовки по-монастырски
Автор: Ольхов О.
Год: 2017
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 144
Размер: 17 MB
Скачать Ольхов О. - Заготовки по-монастырски (2017)

 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как
незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться,
либо войти на сайт под своим именем.
 (голосов: 0)




Другие новости по теме:
Просмотров: 8 | Комментариев: (0) | В закладки: |    
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Панель управления
Регистрация | Напомнить?











  Логин:
Пароль:
Календарь новостей
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Реклама
Хорошо сказано
Баннеры
Облако тегов
Каталоги
Наша Кнопка
Мы будем вам очень признательны, если вы разместите на своем сайте нашу кнопку.